1955年，為中央人民廣播電臺組織的民族音樂專題節(jié)目撰寫了“漫談二胡”，后編輯成書，在節(jié)目錄制期間，電臺為蔣風(fēng)之錄制了《病中吟》《閑居吟》《空山鳥語》《四合如意》《高山流水》《梅花三弄》等作品，由中國唱片社出版唱片《空山鳥語》;同年，參加全國民樂巡回演出，演奏的《漢宮秋月》受到歡迎。

　　1956年，參加全國首屆音樂周演出;同年，中央人民廣播電臺錄制了《月夜》《三寶佛》《熏風(fēng)曲》;同年，被評為高教二級教授。

　　1957年，調(diào)任北京藝術(shù)師范學(xué)院音樂系執(zhí)教;同年，參加了紀(jì)念劉天華逝世二十五周年演出;同年，參與編寫出版了《民族器樂講座》。

　　1958年，出版了《蔣風(fēng)之二胡曲八首》。1959年，在中央人民廣播電臺錄制《漢宮秋月》《玉簪花》《熏風(fēng)曲》。

　　1960年，參加招待比利時王后演出;同年，在中央人民廣播電臺錄制《悲歌》《鷗鷺忘機(jī)》《苦中樂》。1962年，參加政協(xié)組織的臺灣聯(lián)誼演出;同年，受邀到中南海懷仁堂演出。

　　1963年5月，擔(dān)任第四屆“上海之春”二胡比賽評委。1964年9月，中國音樂學(xué)院成立，蔣風(fēng)之擔(dān)任器樂系主任。1977年5月，參加毛主席《在延安文藝座談會上的講話》發(fā)表三十五周年音樂會，演奏了《二泉映月》。

　　1978年10月，赴沈陽講學(xué)、演出;11月，赴西安講學(xué)、演出;同年，在中央人民廣播電臺錄制《流波曲》。

　　1979年8月，赴西寧講學(xué)、演出，在西寧人民廣播電臺錄制《良宵》《二泉音樂》《熏風(fēng)曲》《漢宮秋月》《花歡樂》《流波曲》;同年，與來訪的美國小提琴演奏者耶胡迪·梅紐因進(jìn)行交流演出。

　　1980年，赴武漢講學(xué)、演出。1981年，任中國音樂學(xué)院副院長。1982年6月，被聘為北京二胡研究會顧問;10月，中央人民廣播電臺播放蔣風(fēng)之師生廣播音樂會。1984年3月，赴江西講學(xué)、電臺錄音。

　　1985年11月，出席北京二胡邀請賽開幕式。1986年1月26日，因病去世，享年七十八歲。

　　蔣風(fēng)之的演奏風(fēng)格典雅、深邃、手法細(xì)膩且富于變化，他演奏的二胡曲，可以使人感受到中國音樂藝術(shù)創(chuàng)作所注重的聲韻相和、虛實(shí)相生的意境表現(xiàn)。在他的演奏中，有意識地將中國藝術(shù)表現(xiàn)中的旋律加花手法、聲韻變化以及虛實(shí)處理在二胡這件樂器上充分發(fā)揮，這是蔣風(fēng)之二胡藝術(shù)的特色。

　　蔣風(fēng)之演奏的《漢宮秋月》采用傳統(tǒng)的放慢加花手法，在旋律上進(jìn)行擴(kuò)充，在節(jié)奏上放慢展開，并巧妙地運(yùn)用二胡細(xì)膩多變的弓法、指法，同時還吸收了古琴、琵琶的吟猱、推拉弦等效果，使音樂連綿不斷、起伏有致、委婉如訴，生動地表現(xiàn)了古代宮女幽怨、悲哀的內(nèi)心思緒。

　　蔣風(fēng)之演奏的《月夜》，側(cè)重于左手揉法的變化以及上、下滑音等左手技法的實(shí)際應(yīng)用，右手運(yùn)弓流動酣暢，旋律抒情甜美;他演奏的《二泉映月》剛?cè)嵯酀?jì)，以剛為主，運(yùn)弓平穩(wěn)、深沉、有力，左手配合揉弦手法的不同處理，使樂曲的情緒時而高亢激憤，時而低回傾訴，表達(dá)了樂曲的情感;在演奏《病中吟》時，四個樂段在力度、速度都有明顯的變化。

　　蔣風(fēng)之演奏的《漢宮秋月》，古樸的韻致、所表現(xiàn)旋律變化的千姿百態(tài)、技法的單音動勢異彩紛呈、音色變化的細(xì)膩繁復(fù)、線性力度張力和自由律動，構(gòu)成了長于復(fù)雜情感的表現(xiàn)特征。(《蔣風(fēng)之二胡藝術(shù)研究文集》張慧元評)

　　要談形成派，我們誰也談不上，只有蔣先生能夠稱得上形成“蔣派二胡”。(二胡演奏者陸修棠評)

　　蔣風(fēng)之在劉天華幾個親傳弟子中既繼承了劉天華的藝術(shù)思想，又發(fā)展了劉天華的藝術(shù)思想，并率先被二胡屆公認(rèn)為“蔣派”，這充分地證明了蔣風(fēng)之思維成果的突破性及價值性。(音樂學(xué)者傅建生評)